Marques
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Domaine Terres Destel
Crée dans les années 1970 par une famille Raphaëloise, le domaine dont la dénomination était à l’époque « Terres Hautes », installa progressivement ses vignes sur les premiers coteaux de l’Esterel. Certaines d’entre elles sont toujours enracinées dans les pierres volcaniques et continuent de produire leur fameux élixir de Provence. En 2000, le domaine devient la propriété d’un célèbre pilote de courses automobiles qui tomba sous le charme de ce site protégé et de son potentiel viticole. Pendant toutes ces années, le raisin cueilli à maturité en septembre voyait son destin se terminer dans les cuves de caves coopératives. Ce n’est qu’en 2010, grâce à son acquisition par Philippe Polette que le domaine sous sa nouvelle appellation « Terres Destel » pu enfin vinifier et élever ses vins dans une nouvelle cave construite au coeur du vignoble. C’est désormais sur une propriété de 25 ha entièrement close dont 12 ha de vignes que les vins « Terres Destel » sont élaborés jusqu’à leur mise en bouteille. La dégustation au caveau est un moment privilégié pour les amateurs avisés qui souhaitent en connaître plus sur la complexité de ce terroir.
Au coeur du massif de l’Esterel, le domaine « Terres Destel » domine les plaines du Var, la baie de Saint-Raphaël et le golfe de Saint-Tropez. Cette situation atypique sur les flancs d’un massif de roches volcaniques offre au vignoble les rayons du soleil de Provence et les vents marins de Méditerranée. Le domaine s’étend sur un sol recouvert de pouzzolane et de rhyolite qui confèrent une finesse et une minéralité exceptionnelle aux différentes cuvées produites. Nos vignes puisent dans ce sol, mariant le minéral au végétal, la quintessence d’une terre vieille de plusieurs centaines de millions d’années.
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Domane Jas Monges
De Viticulteurs à Vignerons
Bienvenue dans notre domaine viticole familial niché au cœur de la Provence.
C’est suite à la succession de 4 générations de viticulteurs que le rêve de pouvoir produire notre propre vin a enfin pu aboutir.
L’héritage de connaissances et de compétences transmises de génération en génération a permis à notre domaine viticole de voir le jour en 2023.
Notre vignoble s’étend sur 25 hectares où nous cultivons des cépages traditionnels de la région tels que le Grenache, la Syrah et le Vermentino.
Nous accordons une grande importance à chaque étape de la production, de la sélection des raisins à la mise en bouteille, afin de vous offrir le meilleur de notre savoir-faire. -
Les Vignerons de Taradeau
La coopérative de Taradeau : entre tradition et innovation
La coopérative des vignerons de Taradeau vous invite à découvrir des vins typiques du Var : des vins emplies de caractère, de vie et d'émotions, témoins d'une terre particulièrement généreuse. Créée en 1925, la cave de Taradeau propose des produits d'exception rendus notamment possibles par une haute exigence de qualité, un savoir-faire ancestral et un terroir d'exception. Riches d'un passé précieux, les vignerons de Taradeau investissent en permanence pour pousser l'excellence de leurs vins toujours plus loin tout en préservant l'essentiel : le savoir-faire d'hommes femmes au service d'une production réputée.
Nos vins sont issus d'une volonté d'innover et d'une restructuration réussie de nos vignobles depuis plus de 20 ans. Notre démarche s'inscrit dans une recherche de perfection, la noblesse et la typicité de notre terroir nous permet d'en exprimer l'âme au travers de vins uniques de grandes qualités. Découvrez dés à présent les vins de Taradeau avec nos gammes de vins rosés, blancs et rouges de provence issus de nos différents cépages. Nous vous proposons des vins labéllisé IGP et AOP. Vous souhaitez magnifiez vos recettes avec un vin adapté ? Mariez-les avec un vin issu de la coopérative vinicole de Taradeau et trouvez l'accord parfait pour vos apéritifs, viandes, fruits de mer ou plats en sauces.
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Les Vignerons de Taradeau
La coopérative de Taradeau : entre tradition et innovation
La coopérative des vignerons de Taradeau vous invite à découvrir des vins typiques du Var : des vins emplies de caractère, de vie et d'émotions, témoins d'une terre particulièrement généreuse. Créée en 1925, la cave de Taradeau propose des produits d'exception rendus notamment possibles par une haute exigence de qualité, un savoir-faire ancestral et un terroir d'exception. Riches d'un passé précieux, les vignerons de Taradeau investissent en permanence pour pousser l'excellence de leurs vins toujours plus loin tout en préservant l'essentiel : le savoir-faire d'hommes femmes au service d'une production réputée.
Nos vins sont issus d'une volonté d'innover et d'une restructuration réussie de nos vignobles depuis plus de 20 ans. Notre démarche s'inscrit dans une recherche de perfection, la noblesse et la typicité de notre terroir nous permet d'en exprimer l'âme au travers de vins uniques de grandes qualités. Découvrez dés à présent les vins de Taradeau avec nos gammes de vins rosés, blancs et rouges de provence issus de nos différents cépages. Nous vous proposons des vins labéllisé IGP et AOP. Vous souhaitez magnifiez vos recettes avec un vin adapté ? Mariez-les avec un vin issu de la coopérative vinicole de Taradeau et trouvez l'accord parfait pour vos apéritifs, viandes, fruits de mer ou plats en sauces.
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Vignerons du Garlaban
LES VIGNERONS DU GARLABAN ET DU GOLFE D'AMOUR
Notre Cave Coopérative
Créée en 1924, la cave coopérative d’Auriol a progressivement grossi jusqu’aux années 1970. Avec l’arrivée de l’autoroute et l’urbanisation de la commune, le déclin du raisin de table, la production a commencé à baisser.
C’est donc à la fin des années 80 que les responsables des coopératives d’Auriol et des communes voisines ont commencé à discuter pour envisager l’avenir en se regroupant.
Les caves coopératives de La Destrousse, Gemenos, Cuges-les-Pins et Saint-Zacharie ont donc successivement rejoint la coopérative d’Auriol. C’est la naissance des VIGNERONS DU GARLABAN, rocher cher à Marcel Pagnol et visible par l’ensemble de nos coopérateurs.
Puis en 2005, avec l’arrivée de la coopérative de La Ciotat, la cave est rebaptisée LES VIGNERONS DU GARLABAN ET DU GOLFE D’AMOUR. D’où notre slogan : Des collines à la mer.
Aujourd’hui, si le nombre de «petits coopérateurs» a tendance à diminuer, des jeunes prennent le relais avec une orientation maraîchage-viticulture.
En 2018, un nouveau tournant s’est produit dans l’histoire de la cave : «la sortie de village» de notre coopérative, presque centenaire, pour la construction d’une cave moderne sur la route de Saint Zacharie. Cet outil permettra de bonifier au mieux l’expression de notre terroir dans les 3 couleurs et perpétuer notre vieille histoire viticole.
LES VIGNERONS DU GARLABAN
ET DU GOLFE D'AMOUR
Tel. : 04.42.04.70.70
Mail : vignerons.garlaban@orange.fr
RD 560, Route de Saint-Zacharie - 13390 AURIOL
Nos 4 points de Vente :
AURIOL : LA DESTROUSSE :
RD 560, Route de Saint-Zacharie D96 - Quartier Le Plan
GEMENOS : LA CIOTAT :
Vallée Saint Pons 83-85 Traverse Cantegrillet
