Une histoire de famille, depuis 1900, 5 générations se sont succédées sur le vignoble des PEIRECEDES. En 1991, Alain Baccino et son épouse Véronique édifient la cave adossée au bastidon des PEIRECÈDES. Audrey et Leslie travaillent aux côtés de leurs parents sur l’exploitation familiale. Audrey (Œnologue) vinifie les vins avec beaucoup de raffinement et de précisions. Leslie mène le pôle administratif de la société avec Véronique, Qui crée également tous les visuels de l’entreprise.