Cave coopérative composée de 120 vignerons répartis sur 600 hectares de notre vignoble décomposé en quatre terroirs particuliers, aux caractéristiques aussi singulières qu’authentiques (dont plus de 80% sont classés AOC Côtes de Provence).

 Ces derniers cultivent par choix et par passion des vignes auxquelles ils sont d’autant plus attachés qu’elles sont souvent héritées des générations précédentes.

Passion, convivialité et solidarité sont des valeurs auxquelles tiennent nos vignerons. Collectifs par nature, ils cultivent le partage, l’ouverture et le sens de l’accueil. La solidarité, valeur cardinale de toutes les grandes aventures coopératives, est au cœur de la démarche des Vignerons de Gonfaron.

Des outils modernes comme la cuverie thermorégulée en inox de 6000 hl, sont utilisés pour donner naissance à des vins fruités et complexes. L’équipe de production est animée d’une passion commune afin d’élaborer, chaque année, des vins qualitatifs, authentiques et d’une grande diversité parmi lesquels chacun trouvera le vin lui correspondant !