Ultimate Provence, au cœur de la Plaine des Maures, allie élégance et audace sur 46 hectares de vignes. Conçu par Humbert & Poyet, notre établissement incarne la quintessence de la Provence avec une touche moderne.

Notre passion pour le vin se traduit par une approche viticole innovante, où qualité et savoir-faire sont primordiaux. Nos bouteilles, reconnaissables par leur esthétique unique et leur absence d’étiquette, sont réutilisables en tant qu’objets décoratifs du quotidien grâce à notre partenariat avec Q de bouteilles.

Nous sommes fiers de notre engagement envers l’environnement, avec des vignes certifiées biologiques et des initiatives de durabilité étendues à notre cuisine, privilégiant les produits locaux grâce à des partenariats avec des fournisseurs comme le Château Saint-Roux et La Fromagerie de Lorgues.

Notre restaurant, dirigé par le Chef Kévin Soria, met en avant des produits locaux de saison, à travers des plats faits maison, d’inspiration provençale et revisités de manière moderne et colorée. 

Ultimate Provence offre une expérience complète, allant de la dégustation de vin à la gastronomie, dans un cadre paisible au cœur de la Provence, promettant des moments inoubliables pour tous les visiteurs, qu’ils soient passionnés de vin, amateurs de bonne cuisine ou simplement en quête d’évasion.

Savourez avec nous le provençal lifestyle et laissez-vous séduire par l’essence de la Provence, avec une touche d’audace.