Historique : une famille de vignerons artisans.

Jacourette est une exploitation viticole familiale artisanale depuis quatre générations, installée sur 25 hectares au pied de la montagne Sainte-Victoire.

En 1960 Germain DRAGON décide de faire construire une cave de vinification, et vend son vin dans des bonbonnes en livrant ses clients jusqu’à Marseille.

Son fils Raymond reprend ensuite le flambeau, puis en 1997, Hélène DRAGON s’installe sur le Domaine familial à 24 ans. Elle crée une nouvelle cave en 1998.

En 2004, Frédéric ARNAUD, le mari d’Hélène, rejoint le Domaine Jacourette. Il se spécialise dans le soin du vignoble, alors qu’Hélène se consacre plus particulièrement à l’élaboration des vins et à leur commercialisation.

HVE

Nos cultures sont sans insecticides depuis toujours, nous avons arrêté l’emploi de désherbant chimique et privilégions les traitements homologués biologiques autant que possible.

Nous préservons la biodiversité dans nos parcelles grâce à la présence de taillis et bosquets en périphérie.

Nous avons obtenu notre certification en Haute Valeur Environnementale en 2019.