Situé dans la plaine des Maures au Luc en Provence, sur un terroir atypique, composé de sa roche mère de grès rouge d’origine permienne et recouvert d’un sol argilo-limoneux couleur lie de vin

La Famille Rossi prend possession de ce domaine en 2003 avec la volonté farouche d'être animé par un nouveau projet de vie. Ce retour à leur Provence natale les amène sur ces terres fertiles où l'histoire est à écrire.