Rosé 2025
Rolle: 3%
Sémillon: 3%
Grenache: 49%
Cinsault: 36%
Mourvèdre: 9%
Robe: Litchi clair
Nez: Expressif par son fruit à chair clair, cependant nuancé de toast, d´amande grillée. Pêche et cerise blanche
Bouche: Toucher de soie tenu par une fraicheur filigranée et rectiligne, vibrance dans le grainé par les nuances de zestes.
Accord mets et vins : Thon mariné aux oranges, fenouil et poivre de Sichuan