Château la Tour de l'Evèque - Pétale de rose - Rosé 2024

Description :

Rolle: 4%
Ugni-blanc: 1%
Sémillon: 1%
Grenache: 42%
Cinsault: 32%
Syrah: 7%
Mourvèdre: 12%
Cabernet Sauvignon: 1%

Commentaires des sommeliers de la Maison des vins:

Robe: Litchi clair
Nez: Expressif par son fruit à chair clair, cependant nuancé de toast, d´amande grillée. Pêche et cerise blanche
Bouche: Toucher de soie tenu par une fraicheur filigranée et rectiligne, vibrance dans le grainé par les nuances de zestes.

Accord mets et vins : Thon mariné aux oranges, fenouil et poivre de Sichuan