Domaine Fontainebleau - Rouge 2024

Description :

Syrah: 80%
Cabernet Sauvignon: 20%

Commentaires des sommeliers de la Maison des vins:

Robe: Rubis
Nez: Intense de confiture de cerises noires et d’humus, mâtiné de notes biscuitées.
Bouche: Séduite par sa fraîcheur, sa bonne concentration et sa finale aux accents de mûre relevée de poivre

Accord Mets & Vins : Filet de taureau en croute d'herbe, espuma de pois cassés au piment d'Espelette