
Rolle: 10%
Grenache: 30%
Cinsault: 60%
Robe: Mangue
Nez: Du caractère, fruits rouges, gastronomique
Bouche: Pleine, touche de fraise confiturée, belle expression de finesse
Accord Mets & Vins : Saumon Sauvage, sauce poivre rose et estragon