
Rosé 2024
Commentaires des sommeliers de la Maison des vins:
Robe: Saumon
Nez: Délicat, assez profond, minéral, où s’expriment des senteurs florales, d’orange, de pêche, liées à des effluves de notes balsamiques.
Bouche: Complète, croquante, équilibrée, où son acidité sur les agrumes, sa longueur zestée, sur l'iode, donnent un caractère salivant en fin.
Accord Met & Vin : Carpaccio de fraise et tête de moine