Blanc 2024
Agriculture biologique
Robe: brillante aux reflets verts
Nez: Aromatique et délicat, subtil, où naviguent des effluves d’arômes exotiques, de mangue, et des notes de garrigue, de gingembre.
Bouche: Finesse, de la matière, de jolis amers, amenant une finale longue, douce et persistante, sur des notes zestées d'orange confite
Accord Met & Vin : Risotto aux asperges et au guanciale